In bếp nhiều nơi: món ra bếp, món ra quầy pha chế

Đây là bài 70 trong loạt bài Hướng dẫn sử dụng phần mềm bán hàng cafe, trà sữa, quán nhậu TPSoft. Quán nhậu có bếp nấu và quầy bia, quán cafe có quầy pha chế và bếp bánh: khi bấm F7, phần mềm tự chia món — món ăn ra máy bếp, đồ uống ra máy pha chế, bia nước ra máy quầy — mỗi nơi chỉ nhận đúng phần việc của mình.

1. Phần mềm chia món theo thứ tự

1. Món có cột In bếp (trong thực đơn) = Bếp / Pha chế / Quầy → in ra máy đó.
2. Cột In bếp để trống → in theo máy in mặc định của nhóm món.
3. Không → món không in phiếu (ví dụ khăn lạnh, đá).
4. Máy in của nơi đó chưa chọn → in ra máy in bill.

2. Bước 1 — Nhóm thực đơn

DANH MỤC → Nhóm thực đơn, cột Máy in mặc định: đồ uống chọn Pha chế, món nhậu chọn Bếp, bia nước chọn Quầy.

Hình 1: Nhóm thực đơn và máy in mặc định của nhóm.

3. Bước 2 — Món in khác nhóm

DANH MỤC → Thực đơn, cột In bếp: chỉ điền cho món khác nhóm (ví dụ nhóm ĐỒ UỐNG nhưng Sinh tố bơ làm ở bếp → chọn Bếp).

Hình 2: Cột In bếp ⑤ của từng món: để trống = theo nhóm.

4. Kết quả khi bấm F7

Một lần F7 in ra nhiều phiếu, mỗi phiếu ghi rõ PHIẾU BẾP / PHIẾU PHA CHẾ / PHIẾU QUẦY, khu – bàn, giờ, người gọi:

Hình 3: Phiếu bếp: chỉ các món ăn.

Hình 4: Phiếu pha chế: chỉ đồ uống.

Hình 5: Phiếu quầy: bia.

5. Câu hỏi thường gặp

Quán chỉ có 1 máy in?
Chọn cùng một máy cho Bếp, Pha chế, Quầy — phiếu vẫn tách theo nơi, in ra cùng một máy.

Món gọi thêm có in lại món cũ?
Không, F7 chỉ in món mới — xem In phiếu bếp, pha chế (F7): chỉ in món mới gọi thêm, phiếu TRẢ MÓN.